Am 27.5.2019 besuchte die Klasse BBV.18-I mit Ihrer Klassenlehrerin Frau Reinsch im Rahmen des Unterrichts Ernährung/Hauswirtschaft die Bäckerei Veit in Bitterfeld. Herr und Frau Veit haben uns durch das mittelständige Unternehmen geführt. Dieses Unternehmen hat eine lange Tradition im Backhandwerk. Derzeit sind dort 60 Angestellte im Betrieb sowie in den 16 Filialen des Landkreises Anhalt- Bitterfeld angestellt. Uns wurden die Anlagen und Gerätschaften zum Rühren und Kneten der Teige für die Kuchen gezeigt, sowie die Herstellung der Brote und Brötchen ausführlich erläutert. In der zum Betrieb gehörenden Konditorei konnten wir verschiedene Sorten leckeren Kuchens kosten. Ebenso wurde uns erlaubt, schon hergestellte Streusel zu naschen. BBV.18-I und Frau Reinsch (BbS-ABI)

Wir, die Klasse EFOT17, waren zu Gast bei Firma Spitzke Gleisbau. An der Baustelle Edderritzer Straße in Köthen konnten wir eines der größten Gleislegeaggregate Europas besichtigen. Ausgestattet mit Warnweste und Schutzhelm wurde uns zunächst die Funktionsweise der Untergrundsaniermaschine Katharina die Große erläutert. Später konnten wir der riesigen Maschine beim Arbeiten zusehen. Das war ein schönes Erlebnis im Vergleich zum theoretischen Schulalltag. EFOT17 (BbSABI)