Beiträge des Autors
Juni 04 2019
Die Schulleitung ist wieder komplett
Am 28.05.2019 hatten wir Besuch vom Landesschulamt Halle. Die schulfachliche Referentin Frau Klos kam jedoch nicht nur mit Blumen. Im vergangenen Schuljahr hatten wir drei Abgänge im Team der Schulleitung. Nachdem im Juni 2018 Herr Wolf zum Koordinator berufen werden konnte, folgten nun im Mai 2019 Frau Scholz und Frau Collatz. Beide hatten sich dem Ausschreibungsverfahren gestellt und mit Bravour alle Aufgaben gelöst. Frau Klos hatte folglich neben den Blumen auch die Berufungsurkunden für die Kolleginnen im Gepäck. Beiden Kolleginnen wünschen wir für die kommende Arbeit Kraft und Optimismus. Wir freuen uns auf die gemeinsame Arbeit. Woischnik (Schulleiter), Zosgornik (stellv. Schulleiterin)
Juni 04 2019
Besuch in der Bäckerei Veit in Bitterfeld
Am 27.5.2019 besuchte die Klasse BBV.18-I mit Ihrer Klassenlehrerin Frau Reinsch im Rahmen des Unterrichts Ernährung/Hauswirtschaft die Bäckerei Veit in Bitterfeld. Herr und Frau Veit haben uns durch das mittelständige Unternehmen geführt. Dieses Unternehmen hat eine lange Tradition im Backhandwerk. Derzeit sind dort 60 Angestellte im Betrieb sowie in den 16 Filialen des Landkreises Anhalt- Bitterfeld angestellt. Uns wurden die Anlagen und Gerätschaften zum Rühren und Kneten der Teige für die Kuchen gezeigt, sowie die Herstellung der Brote und Brötchen ausführlich erläutert. In der zum Betrieb gehörenden Konditorei konnten wir verschiedene Sorten leckeren Kuchens kosten. Ebenso wurde uns erlaubt, schon hergestellte Streusel zu naschen. BBV.18-I und Frau Reinsch (BbS-ABI)