Beiträge des Autors
Mai 20 2019
Einblicke in die Waldpädagogik
Am 13./14. Mai 2019 starteten die Erzieherklassen DERZ. 17-A/B aufgeregt, aber etwas kritisch in einen Tag, der völlig unter dem Motto „Waldpädagogik“ stand. Einige waren misstrauisch, was wir doch ganze 8 Zeitstunden in einem Wald unternehmen sollten. Etwa stundenlang verschiedene Blätter sammeln und ihren Bäumen zuordnen oder einzelne Vogel- und Pflanzenarten bestimmen? Doch es erwartete uns etwas ganz Anderes. Gleich zu Beginn wurde die Atmosphäre spielerisch mit einem Kennenlern-Bingo aufgelockert. Anschließend gingen wir immer weiter und tiefer in den Wald hinein. Wir lernten viele neue spannende Methoden kennen, um Kinder oder Jugendliche die kleinen und großen Wunder der Natur näher zu bringen. Gemeinsam mit dem Waldpädagogen Christian betrachteten wir den …
Mai 05 2019
Küken und gesunde Snacks; Kita-Kinder zu Besuch im BVJ
Am 08. April besuchten Kindergartenkinder aus der Kita „Max und Moritz“ aus Zscherndorf (Stadt Sandersdorf-Brehna) die BbS Anhalt-Bitterfeld. Mittlerweile ist es Tradition, dass die Kinder zweimal im Jahr (Ostern und Weihnachten) das BVJ besuchen und gemeinsam mit Schüler*innen aus den Berufsbereichen Ernährung und Hauswirtschaft (Klasse BBV.18-I), ganz im Sinne der jeweiligen Jahreszeit, einen Vormittag gemeinsam gestalten. In diesem Jahr bastelten die Kinder mit den Schüler*innen Osterküken aus Pappe und Wolle. Während die eine Hälfte der Kinder ihre Küken bastelte, bereitete die andere Hälfte gesunde Snacks zu. Sie schnippelten Paprika, Karotten, Kohlrabi und Gurke in kleine Gemüse-Sticks und rührten drei verschiedene Dips dafür an. Später wechselten die Gruppen, so dass alle …